Pan de carne

Damesco en tu mesa / Carnes

Un plato fácil de hacer y rico en proteínas para disfrutar con toda la familia. Para 6 comenzales

Ingredientes

  • 800 g. de carnes rojas (picada)
  • 100 ml. de leche
  • 1 huevo
  • 2 cubos de Sabor en Cubo de Provenzal
  • 1 zanahoria en tiras finas
  • ½ taza de arvejas
  • 2 huevos duros

Preparación

  1. En un bol disponer la leche y el sabor en cubos provenzal, calentar en microondas por 30 segundos aproximadamente y mezclar bien.
  2. Batir levemente el huevo y agregar a la mezcla de leche y sabor en cubos.
  3. Incorporar a la mezcla anterior la carne picada y armar el pan de carne.

Armado

  1. Disponer la carne un molde rectangular alternando los vegetales (zanahoria y arvejas) y el huevo duro.
  2. Cocinar en horno precalentado moderado por 40 minutos o hasta que resulte bien cocido. ¡A disfrutar!